所在地：中央区八丁堀
用途：飲食店
竣工：2020年
設計/施行：ミノムシのけんちく
 
 
■特徴
オールステンレスの厨房とスイス漆喰の壁を一続きにすることで清潔感と解放感がありモダンと伝統が融合するシンプルな店内になっている。